Bazen karnınız aç olduğunda yediğiniz bir köftenin tadı uzun süre damağınızdan silinmez. İşte şimdi vereceğimiz sodalı köfte tarifi ile uzun süre tadını unutamayacağınız ve sık sık yapacağınız bir köfteyi hazırlayacaksınız.
Sodalı köfte için malzemeler:
- 500 gr kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1/2 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı soda