Gece uyumak için yatağımıza gitmeden önce bir çoğumuz mutfağa uğrar ve bir bardak su ile odamıza döneriz. Gece susarsak diye baş ucumuza koyduğumuz bir bardak su aslında tehlike saçıyor, farkına varmadan sinsice zehirliyor. Gece susadığımızda mutfağa gitmemek ve uykumuzun kaçırmamak için genellikle bir çoğumuz bir bardak suyu yatağımızın kenarına koyarız. Bu genellikle hemen hemen hepimizin yaptığı bir davranıştır. Ancak bu alışkanlık sağlık açısından hiç de iyi bir fikir değil. Gece yarısı kalkıp içilen tadı bozulan bu sıvıdır ve insan sağlığı için çok tehlikelidir. Başucunuza koyduğunuz suyunuzu ağzı açık şekilde bırakmak bu yüzden çok zararlıdır. Kimyasal maddelerin ve tozların vücuda girmesinin engellenmesi için gece suyunun cam ve ağzı kapalı şişelerde saklanması önerilir.
Aslında bu başucu suyu denilen suyu gün içinde içtiğinizde tadının farklı olduğunu hemen anlarsınız. Ancak gece uyku haliyle tadındaki değişiklikleri bir çoğumuz anlamıyoruz ve bir dikişte suyu bitiriyoruz.