Bünyan Belediyesi tarafından tarihi dokusu korunarak restore edilen yaklaşık 100 yıllık değirmen, kapsamlı yenileme çalışmalarının ardından Değirmen Restoran olarak hizmete açıldı.
Geçmişin izlerini günümüze taşıyan tarihi yapı, restorasyon süreciyle modern bir restoran kimliği kazanırken, ilçenin kültürel mirasının korunmasına ve turizm potansiyelinin artırılmasına katkı sunmayı hedefliyor. Projenin aynı zamanda ilçe ekonomisine hareketlilik kazandırması bekleniyor.
Açılış töreninde konuşan Bünyan Belediye Başkanı Selahattin Metin, projeye destek veren herkese teşekkür ederek Değirmen Restoran'ın ilçeye hayırlı olmasını diledi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç ise Bünyanlıların gösterdiği ilgi ve misafirperverlikten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Bünyan’ımızın güzel insanlarına teşekkür ediyorum. Yapılan çalışmaların hayırlı ve uğurlu olmasını temenni ediyorum." dedi.
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek de projenin yalnızca Bünyan için değil, Kayseri için de önemli bir kazanım olduğunu belirtti. Başkan Selahattin Metin'in hayalini gerçekleştirdiğini ifade eden Çiçek, şunları söyledi:
"Bu iş sadece parayla olmuyor. Vizyonla, emekle, inançla ve samimiyetle ortaya çıkan çok güzel bir eser olmuş. Burası artık Kayserili vatandaşlarımızın hafta sonları aileleriyle gelip vakit geçirebileceği nezih bir yaşam alanına dönüştü. Bu eser sadece Bünyan'a değil, tüm Kayseri'ye kazandırılmış önemli bir değer oldu."
Konuşmaların ardından protokol üyeleri tarafından kurdele kesilerek Değirmen Restoran resmen hizmete açıldı.
Açılış törenine Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Bünyan Belediye Başkanı Selahattin Metin, il protokolü, davetliler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: