Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle düzenlenen fuar, 22-26 Nisan 2026 tarihleri arasında Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlayacak.
Kayseri’nin tescilli ürünleriyle Anadolu’nun zenginliğini ulusal ve uluslararası ziyaretçilere sunacaklarını belirten KTO Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gülsoy, coğrafi işaretli ürünlerin yalnızca birer lezzet değil aynı zamanda şehrin ekonomik ve kültürel mirası olduğunu vurguladı.
Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Coğrafi işaret tescillerine büyük önem veriyoruz. 12 yıldır katıldığımız YÖREX’te Kayseri’nin eşsiz değerlerini yeniden ziyaretçilerle buluşturacağız.”
KTO standında bu yıl da adeta bir lezzet şöleni yaşatılacağını belirten Gülsoy, Kayseri’nin 17 coğrafi işaretli ürününün yanı sıra birçok yöresel lezzetin tanıtılacağını ifade etti.
Standta; dünyaca ünlü Kayseri pastırması, sucuğu ve mantısının yanı sıra katmer, yağlama, tandır böreği, kurşun aşı çorbası, nevzine, gül baklavası, tepsi mantısı, yağ mantısı, pöç kebabı, çemen ve sucuk içi gibi ürünler de yer alacak.
Dünya genelinde coğrafi işaretli ürünlerin yaklaşık 200 milyar dolarlık bir pazar oluşturduğuna dikkat çeken Gülsoy, hedeflerinin Kayseri’nin bu pazardan daha fazla pay alması olduğunu söyledi.
“Amacımız ürünlerimizin sadece sergilenmesi değil, sürdürülebilir ekonomik kazanca dönüşmesidir” diyen Gülsoy, organizasyona katkı sunan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’na ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır’a teşekkür etti.
Başkan Gülsoy ayrıca tüm fuar ziyaretçilerini ve Antalya’daki Kayserilileri 22 Nisan’da açılacak Kayseri standına davet etti.
Yorumlar
Kalan Karakter: