Mekânınıza gelen müşterilerin ilk fark ettiği şey kokudur. KOK Forni’nin geleneksel tarzda geliştirdiği odunlu fırın modelleri, odun ateşinin verdiği o cezbedici kokuyu yayarak tüm ilgiyi üzerinize çeker.
Ancak iş kokuyla bitmiyor. Doğal alevle pişen pizza ve ekmeklerin yüzeyi hafifçe karamelize olurken, içi yumuşak ve aromatik kalır. Bu da odun ateşinin mucizesidir.
Odunlu fırın, sadece bir pişirme aracı değil, aynı zamanda atmosfer yaratır. Restoranlarda geleneksel havayı canlandırırken evde kullanımıyla da nostalji yaşatır.
“Gerçek lezzet, ateşin izinde bulunur.” sözünü hatırlatan bu fırınlar, her lokmayı bir deneyime dönüştürür.
Yorumlar
Kalan Karakter: